Değerli Dostlar,
Bizler ne yazık ki yaşamımızın süresini bilme şansına sahip değiliz. Ancak sağlığımız adına yaptıklarımızla, nasıl yaşayacağımızı seçmek ve yaşam kalitemizi yükseltmek bizim elimizde...
Yaşam süremize baktığımızda, bu sürece etki eden şu ana temalar ön plana çıkıyor;
- Beslenme
- Psikolojik Yapı
- Genler
Hepimiz unutulmaması gereken şu gerçeğe konsantre olmalıyız;
"Sağlığımızı kalıcı kılmanın yolu, yaşantımızın her anını maksimum farkındalıkla yaşamaktan geçer..."
Beslenme nedir ?
Beslenme, insanın büyümesi, gelişmesi, sağlıklı ve üretken olarak uzun süre yaşayabilmesi için gerekli olan besin öğelerinin alınıp, vücut tarafından kullanılmasıdır. Karın doyurmak demek, açlığı bastırmak, canının çektiği şeyleri yemek içmek değildir. Bu nedenle, diyetler sadece kilo vermek için uygulanmamaktadır. Önemli olan, diyet programlan süresince oluşan sağlıklı beslenme kurallarını hayatınıza tamamıyla adapte etmektir
Beslenmede amaç; kişinin yaşına, cinsiyetine, içinde bulunduğu fizyolojik hale (gebelik, emziklilik, yaşlılık, çocukluk) göre, ihtiyacı olan besin gruplarını yeterli miktarda sağlamaktır.
Yeterli beslenme, vücudun yaşam ve işlevleri için gerekli enerjinin sağlanmasıdır.
Dengeli beslenme, enerjinin yanı sıra, tüm besin öğelerinin gereksinim kadar alınmasıdır.
Besinler hayvansal ve bitkisel olarak ikiye ayrılır.
Hayvansal besinler;süt ve sütten yapılan besinler, yumurta, et (kırmızı et, tavuk eti, balık eti, deniz ürünleri)
Bitkisel besinler; tahıllar (buğday, pirinç, mısır), kuru baklagiller (kuru fasulye, nohut, mercimek), sebze ve meyveler
Beslenme Piramidi
Niçin az ve sık beslenmeli?
Karı şekerinizi dengede tutabilmek için, öğün sayınızın artırılması büyük önem taşımaktadır. Bu şekilde, insülinin daha dengeli kullanımı ve dolayısı ile insüline olan ihtiyacın azalması sağlanır. Insülin kan şekeri üzerine etkili olan bir hormondur. Ancak aşırı salgılanması, kişide açlık duygusu yaratabilir. Az az ve sık sık beslenme ile metabolik hızın artması sağlanabilir ve vücuttaki insülin dengesi kurulabilir. Bu nedenle daha sağlıklı beslenmek ve sağlıklı olmak için öğün sayısı artırılmalıdır.
Besinler, büyüyüp gelişmek, hareket etmek, çalışmak, düşünmek, öğrenmek için gerek duyulan besin öğesi ve enerjinin kaynağıdır. İyi ya da kötü besin yoktur; iyi ve kötü beslenme vardır. Tükettiğiniz her besinle vücudunuza aldığınız besin öğelerinin miktarı ve çeşidi büyük önem taşımaktadır. Besin grupları 6 gruba ayrılmaktadır.
Besin Grupları
1 Proteinler
2 Karbonhidratlar
3 Yağlar
4 Vitaminler
5 Mineraller
6 Su
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder