26 Kasım 2009 Perşembe

Mineraller Vücumuzun Olmazsa Olmazı !

Mineraller Vücudumuzun Olmazsa Olmazı !




KALSİYUM

Özellikle süt ve süt ürünleri ile, yeşil yapraklı sebzeler, kuru meyveler, fındık, narenciye ve bazı balıklarda bulunur.


MAGNEZYUM


Soya fasulyesi, fındık, süt, balık, yeşil yapraklı sebzeler ve tahıllar önemli kaynaklarıdır.
Deniz ürünleri, et, karaciğer, fındık, süt ve yumurtada bulunur.




POTASYUM


Çoğunlukla et, süt, sebze (özellikle patates), meyvelerde (özellikle muz) bulunur.

Sinir iletişimlerini ve kasların kasılmalarını, enerji oluşumunu sağlar.


DalakYumurta sarışı, et, balık, ciğer,, yeşil yapraklı sebzeler en önemli kaynaklarıdır.


SODYUM


Büyümenin ve cinsel gelişimin normal gelişimini ve yaraların iyileşmesini sağlar.


Tuz, füme etler önemli alım kaynaklarıdır

Süt ve süt ürünlerinde de bulunmaktadır.

Kasların çalışmasına, vücudun su dengesinin sağlanmasına yardımcıdır.

Hemoglobin yapımında görevlidir.

Metabolizmanın uyarılmasına yarayan enzimlerin oluşturulmasını

Vücudun suyunu dengeler, kasların kasılmalarını sağlar, kalbin normal atış ritmini korur.

Kemik ve diş sağlığı için önemlidir. Kanın pıhtılaşmasını, kasların kasılmasını sağlar.

Sinir iletişimlerini gerçekleştirir.


SELENYUM


Oksijen radikallerini azaltarak Glikoz tolerans faktörü olarak kanser riskini azaltır.


KROM


Glikoz tolerans düzeltici olarak bilinir.


FOSFOR


Süt ürünleri, sakatatlar, et ve kurubaklagillerde bulunur. Kemik ve diş yapısını oluşturur.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder